Ibland undrar man hur folk beter sig!!??

Jaja, nog om det!
Fortfarande ont i ryggen för er som orkar läsa mitt gnäll... Imorgon är det jobb, får se hur det går!

Hade finfrämmande idag i form av Genvallabor! Alltid lika trevligt måste jag säga. Det är ganska härligt att sitta och surra som förr i tiden...
Lovade att lägga ut recept på min favvokaka!

Här kommer det!

Chokladkaka a´la Jamie Oliver

200g socker
200g smör
200g siktat mjöl
2 rågade tsk bakpulver
3 rågade tsk kakao + 8 msk varmt vatten
3 ägg
100g mörk blockchoklad

Glasyr:
100g mörk blockchoklad
100g florsocker
4 msk mjölk

Rör socker och smör ljust och pösigt. Sikta ner mjöl och bakpulver, rör i äggen. Blanda kakaon med vattnet, rör i smeten. Dela blockchokladen i bitar och rör ner i smeten. Häll i form, jämna till och grädda ca 20 minuter i 175 grader.

Smält ingredienderna till glasyren i vattenbad. Rörr och blanda. Häll direkt över den heta (färdiga) kakan!
Godast varm och nybakad men kan med fördel även ätas kall. Vill man kan man köra den kalla kakan i micron! Mums...